{"id":4613,"date":"2021-01-10T10:56:03","date_gmt":"2021-01-10T09:56:03","guid":{"rendered":"http:\/\/cms.mtsomnii.de\/w7\/kulinaria\/yeoldekitchen-com\/das-erntejahr-2020-4613\/"},"modified":"2021-01-10T10:56:03","modified_gmt":"2021-01-10T09:56:03","slug":"das-erntejahr-2020","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cms.mtsomnii.de\/w7\/kulinaria\/yeoldekitchen-com\/das-erntejahr-2020-4613\/","title":{"rendered":"Das Erntejahr 2020"},"content":{"rendered":"
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Das letzte Jahr hat uns noch einmal mehr gezeigt, wie wertvoll es ist einen Garten als R\u00fcckzugsort und zur Selbstversorgung zu haben. 2020 verbrachten wir so viel Zeit wie noch nie in unserem Garten. Nat\u00fcrlich haben wir wieder einiges angebaut und konnten vieles ernten.\u00a0<\/p>\n

Im unteren Garten haben wir ein neues 4x4m Beet angelegt und die \u00dcberdachung des Holzofens steht. Wir haben endlich genug Wasser, glauben wir zumindest jetzt noch. Die anhaltenden D\u00fcrreperioden werden uns sicher auch dieses Jahr eines besseren belehren und wir werden Gie\u00dfkannen ohne Ende durch den Garten schleppen. Fitnessstudio brauchen wir keines mehr.\u00a0<\/p>\n

F\u00fcr die kommende Saison gibt es schon wieder einige Pl\u00e4ne und das neue Saatgut ist auch schon bestellt. Wir bekommen Gew\u00e4chsh\u00e4user, legen einen kleinen Teich an, bauen uns ein Toilettenh\u00e4uschen und nat\u00fcrlich wird viel gebacken und gepflanzt.<\/p>\n

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Top:<\/span>\u00a0<\/p>\n

– Salate satt! Zumindest in der ersten Saisonh\u00e4lfte hat es mit der Salataufzucht und -ernte super geklappt! Teilweise wussten wir gar nicht wohin mit den enorm gro\u00dfen Salatk\u00f6pfen.\u00a0<\/p>\n

– Ein Blumenmeer wollte ich haben. Und vor allem Blumen f\u00fcr die Vase zu Hause. Und die gab es zu Hauf im letzten Jahr. Mehrj\u00e4hrige Blumen sind endlich gut angewachsen und Sommerblumen wie Astern, Kornblumen oder Ringelblumen samen sich verl\u00e4sslich selbst aus. Besonders gefreut habe ich mich \u00fcber jede einzelne Gladiole. Ihre Knollen habe ich vor dem Frost noch ausgegraben und trocken und frostfrei gelagert, um sie in ein paar Monaten wieder zu setzen.\u00a0<\/p>\n

– Unser Backofen! Es wurde so viel gebacken: Brote, Br\u00f6tchen, Pizza, Flammkuchen, Focaccia, Blechkuchen, Fladenbrote, Hefeschnecken, …<\/p>\n

– Artischocken gab es 6 St\u00fcck und jede einzelne haben wir uns ganz bewusst schmecken lassen. Auch jetzt sieht unsere mittlerweile dreij\u00e4hrige Pflanze vielversprechend aus und wir hoffen auf eine noch reichlichere Ernte diesen Sommer. Ein paar weitere Pflanzen haben wir 2020 im Garten verteilt ausgepflanzt und hoffen sie entwickeln sich ebenso gut.<\/p>\n

Flop:<\/span><\/p>\n

– Gurken. Schon wieder. \u00dcbertrieben viele Pflanzen gesetzt, alle eingegangen. Ebenso K\u00fcrbisse, Zucchini und Paprika. Woran das genau liegt? Wir wissen es nicht. Vielleicht an der lang anhaltenden Hitze, an der Gartenlage, dem Boden, dem Auspflanzdatum,… Zumindest f\u00fcr die Gurken ist wohl auch der Ost-West-Wind ein Problem, der relativ ungehindert durch unseren Garten pfeift. Um dem Einhalt zu gebieten, versuchen wir mit verschiedenen Pflanzen kleine Windf\u00e4nge anzulegen. Und weil wir endlich eine ordentliche Gurkenernte einfahren m\u00f6chten, werden wir uns dieses Jahr zwei Foliengew\u00e4chsh\u00e4user zulegen. Dort d\u00fcrfen neben Gurken auch eine Menge Paprika einziehen und an Melonen versuchen wir uns dieses Jahr auch.<\/p>\n<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Das letzte Jahr hat uns noch einmal mehr gezeigt, wie wertvoll es ist einen Garten als R\u00fcckzugsort und zur Selbstversorgung zu haben. 2020 verbrachten wir so viel Zeit wie noch nie in unserem Garten. Nat\u00fcrlich haben wir wieder einiges angebaut und konnten vieles ernten.\u00a0<\/p>\n

Im unteren Garten haben wir ein neues 4x4m Beet angelegt und die \u00dcberdachung des Holzofens steht. Wir haben endlich genug Wasser, glauben wir zumindest jetzt noch. Die anhaltenden D\u00fcrreperioden werden uns sicher auch dieses Jahr eines besseren belehren und wir werden Gie\u00dfkannen ohne Ende durch den Garten schleppen. Fitnessstudio brauchen wir keines mehr.\u00a0<\/p>\n

F\u00fcr die kommende Saison gibt es schon wieder einige Pl\u00e4ne und das neue Saatgut ist auch schon bestellt. Wir bekommen Gew\u00e4chsh\u00e4user, legen einen kleinen Teich an, bauen uns ein Toilettenh\u00e4uschen und nat\u00fcrlich wird viel gebacken und gepflanzt.<\/p>\n

\"9.Januar\"9.Februar\"22.Februar\"2.April\"4.Mai\"15.Mai\"19.Mai\"30.Mai<\/span><\/p>\n

Top:<\/span>\u00a0<\/p>\n

– Salate satt! Zumindest in der ersten Saisonh\u00e4lfte hat es mit der Salataufzucht und -ernte super geklappt! Teilweise wussten wir gar nicht wohin mit den enorm gro\u00dfen Salatk\u00f6pfen.\u00a0<\/p>\n

– Ein Blumenmeer wollte ich haben. Und vor allem Blumen f\u00fcr die Vase zu Hause. Und die gab es zu Hauf im letzten Jahr. Mehrj\u00e4hrige Blumen sind endlich gut angewachsen und Sommerblumen wie Astern, Kornblumen oder Ringelblumen samen sich verl\u00e4sslich selbst aus. Besonders gefreut habe ich mich \u00fcber jede einzelne Gladiole. Ihre Knollen habe ich vor dem Frost noch ausgegraben und trocken und frostfrei gelagert, um sie in ein paar Monaten wieder zu setzen.\u00a0<\/p>\n

– Unser Backofen! Es wurde so viel gebacken: Brote, Br\u00f6tchen, Pizza, Flammkuchen, Focaccia, Blechkuchen, Fladenbrote, Hefeschnecken, …<\/p>\n

– Artischocken gab es 6 St\u00fcck und jede einzelne haben wir uns ganz bewusst schmecken lassen. Auch jetzt sieht unsere mittlerweile dreij\u00e4hrige Pflanze vielversprechend aus und wir hoffen auf eine noch reichlichere Ernte diesen Sommer. Ein paar weitere Pflanzen haben wir 2020 im Garten verteilt ausgepflanzt und hoffen sie entwickeln sich ebenso gut.<\/p>\n

Flop:<\/span><\/p>\n

– Gurken. Schon wieder. \u00dcbertrieben viele Pflanzen gesetzt, alle eingegangen. Ebenso K\u00fcrbisse, Zucchini und Paprika. Woran das genau liegt? Wir wissen es nicht. Vielleicht an der lang anhaltenden Hitze, an der Gartenlage, dem Boden, dem Auspflanzdatum,… Zumindest f\u00fcr die Gurken ist wohl auch der Ost-West-Wind ein Problem, der relativ ungehindert durch unseren Garten pfeift. Um dem Einhalt zu gebieten, versuchen wir mit verschiedenen Pflanzen kleine Windf\u00e4nge anzulegen. Und weil wir endlich eine ordentliche Gurkenernte einfahren m\u00f6chten, werden wir uns dieses Jahr zwei Foliengew\u00e4chsh\u00e4user zulegen. Dort d\u00fcrfen neben Gurken auch eine Menge Paprika einziehen und an Melonen versuchen wir uns dieses Jahr auch.<\/p>\n

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