Ein Mittenwalder Kellner schlägt Alarm

„Ich könnt’ ein Buch drüber schreiben.“ Diesen Satz hat der Mittenwalder Kellner Rene Urbasik schon oft von seinen Kollegen gehört. Nun hat er sich getraut und eins geschrieben. Ein satirisches Werk über seinen Alltag, das eines aufzeigt: Wo es brennt in der Gastronomie. Ganz bewusst verzichtet er dabei auf das Thema Corona – und auf Tabus.