Weniger Lebensmittelreste an Ostern: So geht’s ganz leicht

Mehr als die Hälfte der Lebensmittelabfälle in Deutschland fällt in privaten Haushalten an. Besonders an Feiertagen wird zu Hause viel gekocht und oft bleiben Reste übrig. Ostern hält einige Leckereien bereit: Ob bunte Eier, Schokoladenhasen, Backwaren oder traditionell Fisch am Karfreitag – Zu gut für die Tonne! gibt Tipps für ein möglichst restefreies Schlemmen zum Ende der Fastenzeit.