Letzter kommunaler Schlachthof Bayerns – ein Blick hinter die Kulissen
Der Kreisschlachthof in Garmisch-Partenkirchen ist einzigartig, da er der letzte ist, der noch kommunal betrieben wird. So kann er auch für kleine Landwirte erschwinglich bleiben. Ein Tag der offenen Tür am 3. Oktober 2025 soll Transparenz schaffen und die hervorragende Arbeit der Metzgermeister zeigen.