Garmisch-Partenkirchen: Projekt zu Gemüsesorten des Alpenraums bewahrt Vielfalt

Alte Gemüsesorten des Alpenraums könnten zukünftig wieder bedeutsam werden hinsichtlich der Klimafolgenbewältigung (Resistenz gegen extreme Witterungsereignisse) und für die Züchtung krankheitsresistenter Sorten.