Erfolgsgeschichte Riessersee Hotel: Von der Krise zum Staatspreis

Vor sieben Jahren stand das Riessersee Hotel in der Kritik, durfte sogar für ein Jahr niemanden mehr ausbilden. Doch alles Schnee von gestern: Zum wiederholten Male hat eine Auszubildende den Staatspreis erhalten und viele ehemalige Mitarbeiter kehren wieder zurück in jenen Betrieb, dem sie einst den Rücken kehren wollten.